lihohor (lihohor) wrote,
lihohor
lihohor

4 лучших музея пива в Европе

24 января 1935 года в продаже появилось первое в мире баночное пиво. Хоть случилось это в США, я поведаю вам о лучших музеях, рассказывающих историю пива и его консервации, расположенных в Европе, где и традиции пивоварения древнее, и ехать туда ближе.

1

Музей пива Guiness, Дублин, Ирландия
Ирландский "Гиннесс" – это не просто хмельной напиток. Это символ нации и лучик света в самые мрачные дни, поступающий в 150 стран мира. Когда по Ирландии пронесся слух о том, что производство пива Guiness в Дублине будет прекращено и перемещено в Лаут и Килкенни, начался невиданный национальный протест. А в 17 часов 59 минут 24 сентября 2009 года даже отмечался веселый праздник – день Артура, того самого, что умудрился подписать самый выгодный в мире договор аренды, по которому дублинская пивоварня St.James’ Gate Brewery сдается в аренду на 9 тысяч лет за смешной ежегодный взнос примерно в 65 долларов. Немудрено, что у столь любимого в мире пива есть собственный семиэтажный музей в центре Дублина, который можно найти без всяких путеводителей – просто по божественному запаху свежесваренного пива. Первый музейный этаж отдан под магазин, где можно купить оригинальные сувениры, например, конфеты с пивным вкусом и многое другое, на втором расположилось старинное и современное оборудование для создания пенного напитка, а на третьем обосновалась огромная коллекция пивных бутылок и банок всех времен и размеров. Не ленитесь подняться выше: на шестом находится Академия великолепного Гиннесса, где учат правильно наливать пиво, а со смотровой площадки седьмого виден практически весь старинный Дублин. Билет в музей можно купить онлайн вот на этой страничке.

2

Музей пивоварения в Дортмунде, Германия
Статистика гласит: почти 40% всех пивоваров мира трудятся в Германии. В этой стране выпивается больше всего пенного напитка на планете: по официальным данным, средний немец за год потребляет до 140 литров пива. Западный город Дортмунд продолжает славные традиции пивоварения, берущие свое начало еще в 1293 году. При одном из шести местных пивоваренных заводов, Ханза, с 1981 года работает один из самых крупных и интересных пивных музеев мира. Чего только нет в старом здании электростанции и машинного зала пивоварни! Здесь и старинные паровые машины из прежнего комплекса пивного завода, превращенного в музей искусств, и миниатюрная модель завода, и образцы транспорта, перевозившего брагу, охлаждающих компрессоров, машин по штамповке пивных бутылок и бесчисленное количество памятной мелочи: тарелок с логотипами производителей пива, подставок под хмельной нектар и самых разных стеклянных бутылок и металлических банок. С каждым залом Дортсмундский музей пивоварения открывает все новые чудеса, среди которых есть даже пивной автомат, выдававший работникам завода пиво во время обеденного перерыва. Достойны внимания и две необычные тематические экспозиции, посвященные коллекционированию и обмену всевозможных предметов, связанных с пивом, а также пивным турам и путешествиям. Музей работает каждый день, кроме понедельника.

3

Музей пивоварения во Львове, Украина
Реклама известного украинского пивного бренда гласит: "Мы варим пиво с 1715 года". Кто не верит, может запросто проверить, заглянув в первый в Украине музей пива, расположенный в подвале Львовского пивзавода. Экспозиция, открытая к 290-й годовщине работы Львовской пивоварни, рассказывает всю историю создания хмельного напитка в Галиции: и о том, как старинное львовское пиво разлеталось на "ура" по всей великой Австро-Венгрии, и как местная пивоварня сумела выжить в тяжелое постсоветское время. Экскурсия по музею пивоварения превращается в увлекательное действо: львовяне знают столько баек, прибауток, анекдотов и легенд о пиве, что хватит не на одну неделю. Среди экспонатов львовского хмельного царства, занявшего 600 квадратных метров, есть и старинные бочки, в которых перевозили пиво, и древние кружки из таверн со всех уголков Европы, и старинные рецепты 19 века, и всевозможные пивные банки и бутылки, на стекле которых выбиты названия марок их содержимого. Гостей музея ждет занимательный фильм о том, как варили пиво, и обязательная дегустация ассортимента местного пивзавода. Вовсе не обязательно быстро завершать визит: дорога через сувенирную лавку приведет в "Хмельной дом Роберта Домса", один из крупнейших пабов Львова. На необычно оформленном официальном сайте музея можно даже получить бесплатный билет.

4

Музей пива и кваса в Очаково, Москва, Россия
Археологические раскопки на территории древнего Новгорода показали, что еще в далекие средневековые времена на Руси существовали перевары – весьма пьянящие бражки из пива и меда. "Русская правда", правовой вестник Киевской Руси, даже предписывала ежедневно выделять вирнику, старинному налоговому инспектору, и мастерам, укреплявшим городские стены, солод для варки пива. Много воды утекло с тех пор. Сегодня единственный в Москве музей пива находится при действующем пивзаводе "Очаково". Открыт он был в 2005 году. Экскурсия по Музею пива и кваса построена на контрасте: из старинной русской глубинки, кустарно варящей пиво при помощи самодельного оборудования и домашней утвари, гости попадают в современный пивоваренный цех, оборудованный огромными чанами из нержавейки и внушительными цистернами для брожения. Путешествие по цехам, наполненным ароматами не только свежайшего пива и прохладительного кваса, но и знакомых с далекого детства лимонадов, заканчивается в дегустационном зале. Музей "Очаково" нередко радует своих посетителей необычными новинками: здесь проводятся "Ночь в музее", недели русского кваса, веселая Масленица и "Дни без турникета". Записаться на экскурсию лучше заранее, сделать это можно вот здесь.

5
Tags: музеи, пиво
Subscribe
promo lihohor september 8, 2014 11:40 215
Buy for 10 tokens
Всем привет! Очень рад, что Вы зашли ко мне в гости! Надеюсь, мы подружимся. Этот пост сделан специально для того, чтобы Вы могли задавать мне любые вопросы. По мере возможности я буду на них отвечать. О чем я пишу в своем блоге? Ну, в общем-то обо всем, хотя в большей степени о событиях в мире,…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 66 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →